Alyčia, arba slyvinė vyšnia, Lietuvoje auginama rečiau nei slyva, nors turi kelis privalumus: pradeda derėti anksčiau, dera gausiau ir yra atsparesnė ligoms.
Kuo skiriasi nuo slyvos
| Alyčia | Naminė slyva | |
|---|---|---|
| Pradeda derėti | 2–3 metais | 3–4 metais |
| Vaisiai | Smulkesni, sultingesni | Stambesni |
| Žydėjimas | Anksti, jautru šalnoms | Kiek vėliau |
| Atsparumas ligoms | Geresnis | Vidutinis |
Pagrindinis alyčios trūkumas — ankstyvas žydėjimas. Gegužės šalnos jai pavojingesnės nei slyvoms.
Vieta
Kaip ir visiems anksti žydintiems vaismedžiams, alyčiai reikia šiltos, nuo šiaurės vėjų apsaugotos vietos. Žemumoje, kur kaupiasi šaltas oras, ji dažnai nedera.
Dirva turi būti neutrali arba silpnai šarminė. Rūgščią būtina kalkinti.
Sodinimas
Sodinama pavasarį, balandį. Rudeninis sodinimas Lietuvoje rizikingesnis.
Atstumas 3,5–4 m. Duobė 60×60 cm su kompostu, šaknies kaklelis lieka virš dirvos.
Apdulkinimas
Dauguma alyčių savitarpiškai nevaisingos. Reikia kitos alyčios veislės arba anksti žydinčios slyvos — jos dažnai apdulkina viena kitą.
Perkant būtina pasitikslinti, ar veislė savaime vaisinga.
Genėjimas
Alyčia auga sparčiai ir be genėjimo greitai tampa tanki. Genima anksti pavasarį arba vasarą, po derliaus.
Rudenį genėti negalima — kaip ir visi kauliavaisiai, ji reaguoja dervateikiu.
Vaisius verta retinti birželį, jei jų per daug — kitaip jie lieka smulkūs, o šakos lūžta.
Derlius
Vaisiai noksta rugpjūtį–rugsėjį, priklausomai nuo veislės. Suaugęs medis duoda 30–60 kg.
Alyčia puikiai tinka kompotams, uogienėms, tkemali padažui ir vynui. Kauliukas dažnai neatsiskiria nuo minkštimo — tai reikia įvertinti perdirbant.
Veislės
Alyčia (vyšninė slyva) – vienas patikimiausių slyvinių vaismedžių Lietuvoje. Veislės skiriasi vaisių spalva (geltona, raudona, violetinė), dydžiu ir sunokimo laiku – nuo liepos pabaigos iki rugsėjo. Dažniausiai auginamos rusiškosios slyvos (alyčios hibridai), kurių vaisiai stambesni. Dauguma alyčių yra savinedulkės, todėl reikia bent dviejų veislių arba apdulkintojo – tinka kita alyčia ar kiniškoji slyva.
Sezono kalendorius
| Laikas | Darbas |
|---|---|
| Kovas | Genėjimas, kamieno balinimas |
| Balandis–gegužė | Žydėjimas – vienas ankstyviausių |
| Gegužė–birželis | Šaknų atžalų šalinimas |
| Liepos pabaiga – rugsėjis | Derlius |
| Spalis | Sodinimas |
Panaudojimas
Alyčių vaisiai sultingi, saldžiarūgščiai. Jie skanūs švieži, tinka kompotams, džemams, padažams (pvz., gruziniškam tkemaliui), sultims ir pyragams. Vaisiai prinokę greitai byra, todėl skinkite juos reguliariai. Šaldyti galima su kauliukais ar be jų.
Priežiūra
Alyčia auga greitai, pradeda derėti 3–4 metais ir dera gausiai beveik kasmet. Medis linkęs sutankėti, todėl kasmet išretinkite lają. Jei vaisių per daug, šakos gali lūžti – paremkite jas. Alyčia ir jos poskiepis išaugina daug šaknų atžalų, kurias reikia nuolat šalinti.
Ar alyčia atspari šalčiui?
Šiuolaikinės hibridinės veislės Lietuvos žiemas atlaiko gerai. Problema ne žiema, o pavasario šalnos žydėjimo metu.
Ar galima skiepyti ant slyvos?
Taip, alyčia ir slyva tarpusavyje suderinamos. Alyčia dažnai naudojama kaip poskiepis slyvoms.
